viande fraîche

viande fraîche
šviežia mėsa statusas Aprobuotas sritis mėsos produktai apibrėžtis Neapdorota jokiu kitu būdu, o tik atšaldyta ar užšaldyta, supakuota arba nesupakuota mėsa. pavyzdys(-iai) šviežia triušiena, šviežia paukštiena, Ratitae genties paukščių šviežia mėsa atitikmenys: angl. fresh meat vok. frisches Fleisch pranc. viande fraîche šaltinis Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2004 m. vasario 10 d. įsakymas Nr. B1-126 „Dėl Šviežios mėsos paruošimo ir tiekimo į rinką taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2004, Nr. 27-854); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2003 m. spalio 6 d. įsakymas Nr. B1-793 „Dėl Šviežios paukštienos paruošimo ir tiekimo į rinką taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2004, 14-441); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. gruodžio 18 d. įsakymas Nr. 726 „Dėl Galvijų, avių, ožkų, kiaulių, šviežios mėsos bei mėsos produktų importo veterinarijos reikalavimų patvirtinimo“ (Žin., 2003, Nr. 1-33); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. spalio 7 d. įsakymas Nr. 460 „Dėl Veterinarijos reikalavimų ūkiuose užaugintų Ratitae genties paukščių šviežiai mėsai, importuojamai iš trečiųjų šalių, patvirtinimo“ (Žin., 2002, Nr. 100-4480); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. gegužės 30 d. įsakymas Nr. 246 „Dėl Mėsos ir žuvų produktų tvarkymo prekybos įmonėse taisyklių“ (Žin., 2002, Nr. 56-2290); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. gegužės 20 d. įsakymas Nr. 236 „Dėl Veterinarijos reikalavimų šviežiai mėsai, importuojamai iš trečiųjų šalių, patvirtinimo“ (Žin., 2002, Nr. 52-2036); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2001 m. spalio 29 d. įsakymas Nr. 461 „Dėl Gyvūnų šviežios mėsos prekybos su Europos Sąjungos šalimis veterinarijos reikalavimų patvirtinimo“ (Žin., 2002, Nr. 3-90); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2001 m. spalio 2 d. įsakymas Nr. 416 „Dėl Taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2001, Nr. 85-3009); Lietuvos Respublikos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2000 m. spalio 13 d. įsakymas Nr. 272 „Dėl Šviežios mėsos trichineliozės tyrimo veterinarijos taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2000, Nr. 107-3412)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • VIANDE — Produit de la chasse puis de l’élevage, symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d’un commerce mondial plus important que celui des produits sidérurgiques, sujet de nombreuses recherches, matière première d’industries en constante… …   Encyclopédie Universelle

  • Viande blanche — Viande Différents types de viandes La viande désigne l ensemble des aliments constitués par les tissus musculaires associés à du gras, des nerfs et du sang, ainsi que la triperie et les abats. Cela peut être une production agricole résultante de… …   Wikipédia en Français

  • Viande rouge — Viande Différents types de viandes La viande désigne l ensemble des aliments constitués par les tissus musculaires associés à du gras, des nerfs et du sang, ainsi que la triperie et les abats. Cela peut être une production agricole résultante de… …   Wikipédia en Français

  • Viande — Différents types de viandes La viande désigne l ensemble des aliments animaux constitués par les tissus musculaires associés à du gras, des nerfs et du sang, ainsi que la triperie et les abats. C est une production agricole issue de l élevage ou… …   Wikipédia en Français

  • VIANDE — s. f. La chair des animaux terrestres et des oiseaux dont on se nourrit. Le mouton est une bonne viande. Le cerf est une viande grossière, de mauvais suc. Viande délicieuse, délicate, exquise, fort nourrissante. De bonne viande. De belle viande.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • VIANDE — n. f. Chair des animaux et des oiseaux dont on se nourrit. Viande grossière, indigeste, lourde, nourrissante, délicate, savoureuse. Viande mortifiée. Viande fraîche, fraîche tuée. Viande trop faite. Viande gâtée. Viande frigorifiée. Viande… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Viande de chèvre — Cabris grillés au Mexique. La viande de chèvre provient de la chèvre domestique Capra aegagrus hircus ou sauvage Capra aegagrus aegagrus. À l échelle mondiale, l élevage caprin est très majoritairement orienté vers la production de viande, que ce …   Wikipédia en Français

  • Viande de porc — Porc Pour les articles homonymes, voir Cochon (homonymie).  Pour les articles homophones, voir Port et Pore …   Wikipédia en Français

  • Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …   Wikipédia en Français

  • Extrait de viande — Divers cubes de bouillon comprenant de l extrait de viande. Un extrait de viande, en alimentation, est un concentré de viande, généralement fabriqué à partir de bœuf ou de volaille, permettant de réaliser rapidement un bouillon. Il est aussi… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”